Λατινική ονομασία: Camelia sinensis
Το τσάι είναι τόσο οικείο και διαδεδομένο που συχνά ξεχνάμε ότι πρόκειται για ένα ισχυρό βότανο με φαρμακευτικές ιδιότητες. Το μαύρο τσάι είναι πλούσιο σε ταννίνες, που του προσδίδουν μια γλυκόπικρη γεύση.
Παραδοσιακά χρησιμοποιείται:

• Κατά της διάρροιας

• Κατά των συμπτωμάτων της τροφικής δηλητηρίασης

• Κατά της δυσεντερίας

• Οι κινέζοι ακόμα το χρησιμοποιούν σαν γιατρικό από το μεθύσι

Διατίθεται σαν εμβαπτιζόμενο φακελάκι